비타민 C 결핍증, Vitamin C deficiency(Ascorbic acid deficiency/Scurvy)

비타민 C 결핍증. Vitamin C deficiency(Ascorbic acid deficiency/Scurvy)

사진 5-6. 여러 종류의 과일과 채소에 비타민 C가 많이 들어있다.

Copyright ⓒ 2013 John Sangwon Lee, MD., FAAP

• 레몬, 귤, 신선한 과일, 신선한 채소, 퓌레드 이유식 등의 음식물에 비타민 C가 풍부하게 들어있다.
• 특히 토마토에 비타민 C가 더 많이 들어있다.
• 비타민 C는 항산화제 역할을 하고 신체 각 기관에 있는 내피세포를 건전하게 하는 역할도 한다.
• 비타민 C는 신체 섬유조직 형성 역할을 하고 그 섬유조직을 건강하게 계속 유지하는 역할을 한다.
• 혈관, 관절, 뼈 등이 형성되는 데 필수적으로 필요한 비타민이다.
• 그 조직을 계속 건강하게 유지하는 데 꼭 필요한 비타민이다.
• 성장 발육하는 소아청소년들은 매일 단백질과 비타민 C 등을 충분히 섭취해야 한다.
• 특히, 영유아들이나 학령기나 사춘기 아이들이 비타민 C를 충분히 섭취하지 않으면 비타민 C 결핍증이 생기기 쉽다.
• 균형 잡힌 음식물을 섭취하는 수유모의 젖을 먹는 영아들은 비타민 C를 따로 더 먹을 필요 없다. 정상적으로 성장 발육하는 데 필요한 비타민 C와 다른 종류의 비타민이 인공영양에 충분히 들어있어 인공영양만 먹는 영아들에게 비타민 C를 따로 더 먹일 필요가 없다.
• 고열이 나면서 오랫동안 감염병을 앓으면서 잘 먹지 못하는 아이에게는 비타민 C제를 주는 것이 좋다.
• 비타민 C는 물에 잘 녹는 성질이 있고 폴라신(엽산) 신진대사를 돕고 철분의 흡수와 철분 신체 내 운반을 돕는 역할도 한다.

비타민 C 결핍증의 증상 징후

• 비타민 C 결핍증의 증상 징후는 정도에 따라 다르다.
• 심할 때 다음과 같은 증상 징후가 생길 수 있다.
• 잇몸에서 피가 날 수 있고 충치에서 피가 날 수 있다.
• 뼈의 표면을 둘러싼 골막(骨膜) 섬유조직, 혈관 내벽 섬유조직이 연약해질 수 있고, 모세혈관이 쉽게 터져 피가 소량 날 수 있고 점상출혈 반점이 생길 수 있다.
• 뼈가 부을 수 있고 팔다리를 움직이거나 만질 때 팔다리뼈가 아프다.
• 비타민 C 결핍증이 오랫동안 지속되면 신체의 모든 뼈들이 정상적으로 자라지 않고 튼튼히 형성되지 못한다.
• 그 때문에 비타민 C 결핍증으로 구루병이 생길 수 있다.
• 그 외 소화 장애, 식욕감퇴 등의 증상 징후가 생길 수 있다.
• 아이가 어려서 말로 증상을 다 표현을 할 수 없는 영유아들은 보채고 울 수 있다.
• 감염병이 없이 미열이 나고 관절이 붓고 아플 수 있다.
• 균형 잡힌 음식물을 충분히 먹는 건강한 아이들에게는 비타민 C 결핍증이 생기지 않는다.

비타민 C 결핍증의 진단

• 병력 증상 징후 진찰소견 등을 종합해서 이 병을 진단할 수 있고 뼈 X선 사진 검사 등으로 진단한다.

비타민 C 결핍증의 치료

• 균형 잡힌 음식물을 충분히 먹고 비타민 C를 포함한 종합비타민제를 복용해 치료한다.
• 균형 잡힌 음식물을 충분히 먹는 수유모의 젖을 먹는 아기에게 필요한 만큼 비타민 C가 충분히 들어있다.
• 그렇지만 균형 잡힌 음식물을 충분히 먹지 않는 수유모의 젖에 아기에게 필요한 비타민 C가 충분히 들어 있지 않을 수 있다.
• 그 젖을 먹는 아기는 비타민 C제를 보충적으로 더 먹어 비타민 C 결핍증을 예방한다.
• 요즘 비타민 C가 감기 예방에 좋다고 비타민 C를 다량 복용하는 사람들이 많다. 그러나 비타민 C를 다량 복용해 감기가 예방되었다는 연구결과는 아직 없다.
• 과거에는 신선한 채소나 과일 등을 충분히 섭취하지 못해 겨울철에 비타민 C 결핍증이 자주 생겼다.
• 요즘 겨울철에도 비타민 C가 많이 든 오렌지 주스, 채소, 과일 등 음식물을 충분히 섭취할 수 있어 비타민 C 결핍증이 거의 생기지 않는다.
• 비타민 C를 다량으로 섭취하면 요석이 생성을 못 하게 돕는 역할을 한다.

Vitamin C deficiency (Ascorbic acid deficiency/Scurvy) 비타민 C 결핍증

Photo 5-6. Many types of fruits and vegetables contain high levels of vitamin C. Copyright ⓒ 2013 John Sangwon Lee, MD., FAAP

Foods such as lemons, tangerines, fresh fruits, fresh vegetables, and pureed baby food are rich in vitamin C.

Tomatoes, in particular, contain more vitamin C. Vitamin C acts as an antioxidant and also plays a role in healthy endothelial cells in each organ of the body.

Vitamin C plays a role in the formation of the body’s fibrous tissue and keeps the fibrous tissue healthy. It is an essential vitamin for the formation of blood vessels, joints, and bones. It is a vitamin that is essential to keep the tissue healthy.

Children and adolescents who are growing and developing should consume enough protein and vitamin C every day.

In particular, infants, school-age, and adolescent children are more likely to develop vitamin C deficiency if they do not consume enough vitamin C.

Infants who are breastfed by a nursing mother who eats a balanced diet do not need additional vitamin C.

Since artificial nutrition contains enough vitamin C and other types of vitamins, which are necessary for normal growth and development, infants who only eat artificial nutrition do not need additional vitamin C.

It is good to give vitamin C to children who have a high fever and suffer from infectious diseases for a long time and cannot eat well.

Vitamin C is well soluble in water, helps in the metabolism of folacin (folic acid), and helps the absorption of iron and the transport of iron in the body.

Symptoms, signs of vitamin C deficiency

Symptoms, signs of vitamin C deficiency depend on the severity of the symptoms. In severe cases, the following symptoms may occur:

The gums can bleed and the cavities can bleed. The periosteal fibrous tissue surrounding the surface of the bone and the fibrous tissue on the inner wall of blood vessels may become weak, the capillaries may rupture easily, causing a small amount of blood to flow, and spotting spots.

The bones may swell and the limb bones hurt when moving or touching the limbs.

If a vitamin C deficiency persists for a long time, all bones in the body do not grow normally and cannot form strong.

Because of this, vitamin C deficiency can lead to rickets. In addition, symptoms such as digestive problems and loss of appetite may occur.

Infants and toddlers who are young and unable to express all of their symptoms in words may feel sick and cry. You may have a mild fever, swollen and painful joints without an infectious disease.

Healthy children who eat enough balanced foods do not develop vitamin C deficiency.

Diagnosis of vitamin C deficiency

The disease can be diagnosed by synthesizing the medical history, symptoms, symptoms, examination findings, etc., and diagnosed by bone X-ray examination.

Treatment of vitamin C deficiency

Eat plenty of balanced foods and take multivitamins, including vitamin C, to treat. It contains enough vitamin C as needed by a breastfed baby from a nursing mother who eats a well-balanced diet.

However, breast milk from a nursing mother who is not eating enough balanced foods may not contain enough vitamin C for the baby.

The breastfeeding baby will take supplemental supplements of vitamin C to prevent vitamin C deficiency.

These days, many people take large amounts of vitamin C, claiming that vitamin C is good for preventing colds. However, there are no studies showing that taking a large amount of vitamin C prevented a cold.

In the past, vitamin C deficiency often occurred in winter due to insufficient intake of fresh vegetables or fruits.

These days, even in winter, you can eat enough foods such as orange juice, vegetables, and fruits that contain a lot of vitamin C, so vitamin C deficiency rarely occurs. If you consume large amounts of vitamin C, it helps prevent the formation of urine stones.

출처 및 참조 문헌

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• The Harriet Lane Handbook 22ND Ed
• Growth and development of the children
• Red Book 32^nd Ed 2021-2024

• 비타민, 단백질, 미네랄의 1일 필요량
• 칼로리, 단백질, 비타민, 미네랄의 1일 권장
• 여러 종류의 비타민과 비타민이 들어 있는 음식물
• 비타민, 단백질,  미네랄의 1일 필요량 
• 칼로리, 단백질, 비타민, 미네랄의 1일 권장 필요량
• Pediatric Nutritional Handbook American Academy of Pediatrics
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• The pregnancy Bible. By Joan stone, MD. Keith Eddleman, MD
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Copyright ⓒ 2015 John Sangwon Lee, MD, FAAP 미국 소아과 전문의, 한국 소아청소년과 전문의 이상원 저 “부모도 반의사가 되어야 한다”-내용은 여러분들의 의사로부터 얻은 정보와 진료를 대신할 수 없습니다. “The information contained in this publication should not be used as a substitute for the medical care and advice of your doctor. There may be variations in treatment that your doctor may recommend based on individual facts and circumstances. “Parental education is the best medicine.”