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  Recommended daily intake of vitamins and minerals Humans need a certain daily intake of food supplements. This page summarizes recommended daily intakes by various health experts and agencies in order to provide an overview of recommended daily allowances of … Continued

탄수화물 신진대사, 인슐린, 글루카곤, Carbohydrate metabolism, Insulin, Glucagon   췌장 랑게르한스 섬에 있는 베타 세포에서 인슐린(Insulin)이 분비된다. 랑게르한스 섬에 있는 알파세포에서 글루카곤(Glucagon)이 분비된다. 글루카곤(Glucagon)과 인슐린은 탄수화물, 단백질, 지방의 신진대사에 중요한 역할을 한다. 랑게르한스 섬에 있는 델타세포에서 소마토스타틴 호르몬이 분비된다. 글루카곤은 … Continued

권장 1일 지방 섭취량, Daily fat requirement recommended 나이 총 지방(g~1일) 리놀렌산(g/1일) 알파 리놀렌산(g/1일) 생후 0~6개월 31 4.4(n~6 고도불포화 지방산) 0.5(n~6 고도불포화 지방산) 생후 7~12개월 30 4.6(n~6 고도불포화 지방산) 0.5(n~6 고도불포화 지방산) 1~3세 + 7 0.7 4~8세 + 10 0.9 9~13세 남아 + 12 1.2 9~13세 … Continued

오메가-3 지방산 과 물고기 음식물, Omega-3 fatty acid andFish food 어떤 물고기 음식물과 퍠류 음식물 속에는 단백질, 캴슘, 비타민 D, 오메가-3 지방 산이 많이 들어 있다. 그뿐만아니라 우리 건강에 꼭 필요 한 docosahexaenoic 산과 eicosapentaenoic 산이 들어 있다. 오메가-3 지방산에 … Continued

필수아미노산과 비필수아미노산, Essential aminoacid and Nonessential aminoacid 인간이 건강하게 생명을 계속 유지 하기위해서는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄, 물 등이 필수적으로 필요하다. 필수 아미노산과 비 필수 아미노산이 단백질에서 생성된다. 신체 내에서 만들어 지지 않는 아미노산을 필수 아미노산이라 하고 신체 내에서도 … Continued

섬유질, Fiber 섬유질(Fiber)은 지방, 지방산, 단백질과 아미노산(Fat, Fatty acid, Protein and Amino acid)과 같이 우리 인간이 꼭 섭취해야 할 음식물 성분이다. 섭취한 음식물 중 섬유질 이외 음식물 성분은 소화가 된 후 피 속으로 다 흡수되면 변이 되고 자연히 변비가 생기게 … Continued

단백질과 아미노산, Proteins and amino acids 단백질은 우리 인체가 필요로 하는 3대 영양소의 하나이다. 그러나 지방, 탄수화물, 수분, 미네랄, 비타민도 빼 놀 수 없는 주 영양소이다. 단백질은 성장 발육하는데 없어서는 안 되는 음식물이다. 그날그날에 필요한 에너지의 소스가 되고 신체 단백 … Continued

지방과 지방산, Fats and fatty acids 지방은 음식물의 맛을 돋우는 역할을 하고 우리 인간의 건강을 최상으로 유지하는 필수 음식물 성분이다. 지방분 음식물은 적절히 먹으면 배가 부른 감을 주게 하고 먹은 위 내 음식물이 소장으로 내려가는 시간이 지연시키는 역할도 한다. 지방은 … Continued

아센닉, 니켈, 실리콘, 보론 등 미네랄, Arsenic, Nickel, Silicon, Boron and other 아센닉, 니켈, 실리콘, 보론과 그 외 무기물이 극소량으로 인체 내에 있다. 여기서 설명을 약한다. Arsenic, Nickel, Silicon, Boron and other minerals 아센닉, 니켈, 실리콘, 보론 등 미네랄 such … Continued

몰리브덴, Molybdenum 인체에 극소량 존재하며 효소의 성분을 이루는 필수 무기질(미네랄)이다. 요산 형성에 관련된 효소성분의 일부분이다. 몰리브덴 결핍으로 신경 부전증이 생긴다. 몰리브덴 과잉으로 관절통을 동반하는 통풍 비슷한 증상 징후가 생길 수 있다. 몰리브덴은 육류, 전체 곡물, 말린 콩, 진한 푸른 잎 … Continued